Naša proizvodnja meda
Oko 6 milijuna pčelica vrijedno rade na naša dva pčelinjaka u Dubrovačko-neretvanskoj županiji, na području Konavala. Veći pčelinjak nalazi se na lokalitetu Zastolje i broji 120 pčelinih zajednica. Manji pčelinjak nalazi se u Komajima i broji 40 pčelinjih zajednica. O oba pčelinjaka brinu se otac Medardo i sin, Gordan Delić. Otac Medardo bavi se pčelarenjem od djetinjstva, u što ga je uveo njegov otac te je ljubav prema pčelama prenio i na vlastitoga sina te su obojica uspješno završili 2013. godine edukaciju za pčelare.
U brizi za naše pčele vodimo se održivim i savjesnim principima, koristeći samo odobrene preparate, kada je to potrebno za liječenje pčela, s ciljem dobivanja čistoga i zdravoga meda i mednih pripravaka koje možemo ponuditi našim kupcima.
Zahvaljujući mediteranskom bilju te specifičnom mikro lokalitetu između Konavoskih brda i Konavoskog polja, pčele imaju na raspolaganju pogodnosti razlike u nadmorskoj visini te zbog toga koriste raznoliko bilje koje uspijeva veći dio godine.
Zbog svega toga, ovisno od sezone, na našim pčelinjacima dobivamo vrhunski sortni med od vrijeska, kadulju, medljikovac (šumski med) te cvjetni med. Svakih nekoliko godina uspijevamo dobiti med od planike koji je najgorči med na svijetu te ga se može dobiti samo na još tri lokaliteta, Crna Gora, Sicilija i Korzika.
